Wachthuis is klaar

Afgelopen maanden werd er keihard gewerkt om ook het voormalig wachthuis om te toveren tot een heus spektakelstuk. En dat is gelukt! In dit bomvrije pand waan je je in een oase van historie en ontbreekt het jou en je gasten aan werkelijk niets. Het maakt niet uit of dat het gaat om een particulier […]

Herfstfeest in het Gagelbos

De herfstvakantie staat voor de deur en dat betekend naar buiten! Vier het leven buiten. Wind door de haren, een zacht briesje en hopelijk niet te veel regen. Deze week hebben we namelijk wat leuks op de planning. Op donderdag 27 oktober van 13:00-17:00 uur vind het Herfstfeest plaats. Een dag vol met de leukste […]

Fort de Gagel onder het zand

Fort de Gagel lag al anderhalve eeuw onder het zand, maar nu kan er gegeten, gedronken en gefeest worden! Hoe tover je een waterliniefort om in een gloednieuw restaurant en een locatie voor evenementen? Onder meer door maar liefst 7000 kuub zand te versjouwen, blijkt op Fort De Gagel bij Utrecht. En door lef te […]

Maak kennis met het team

fort de gagel team foto

Sybren en Pascale zijn horecamensen in hart en nieten. Samen met de andere teamleden gaan zij voor de beste service voor hun gasten. Bij Fort de Gagel in Utrecht vind je dan ook alleen maar mensen met een passie voor de horeca. Hier op het eiland staat gastvrijheid centraal en gaan we voor persoonlijke service […]

Waterlinie Wandeltocht

Het UNESCO Werelderfgoed Hollandse Waterlinies is op 8 oktober het decor van de Waterlinie Wandeltochten waarin beweging, beleving en gezelligheid centraal staan. Dit stukje werelderfgoed bestaat uit twee waterlinies: de Stelling van Amsterdam en de Nieuwe Hollandse Waterlinie, waaronder ook het historische Fort de Gagel in Utrecht valt. Loop je mee en kom je gezellig […]

Ondernemers Fort de Gagel

Sybren en Pascale

Sybren Ophof is geboren in het oosten van het land en is al van jongs af aan actief in de horeca. Hij heeft alle kneepjes van het horecavak stap voor stap geleerd. Van het ophalen van glazen op feestjes naar de afwas bij het Arsenaal in Deventer en werken op bijzondere locaties. Tijdens zijn studie […]