Het historische fort aan de rand van Utrecht is sinds 1 september 2022 geopend. Dit gekoesterd stukje werelderfgoed vind je terug op de UNESCO werelderfgoedlijst. Na een rigoureuze verbouwing is het pand een ware metamorfose ondergaan. Van gekoesterd erfgoed tot een bruisende omgeving waar het leven wordt gevierd. De details van dit karakteristieke pand vertellen een verhaal. Kan jij het verhaal vertalen naar onze gasten? Gasten kunnen hier op het eiland perfect terecht voor een borrel, lunch, diner vergadering, feest of zakelijk evenement. We zijn 7 dagen per week geopend, bij ons staan gasten dan ook nooit voor een dichte deur!

Karakter en ervaring

Gastvrijheid stroomt bij je door het bloed, jij krijgt energie van een volle tent waar alles soepel verloopt. Het historische decor van Fort de Gagel in Utrecht inspireert je. Hier op het eiland ben jij als restaurant- en eventmanager operationeel gezien de spin in het web. We zoeken een Fortbewoner die op een drukke dag leiding kan geven aan het operationele team. Wanneer het fort vol zit met  gasten en we meerdere evenementen draaien op het eiland, dan ben jij in staat om het overzicht te bewaren en iedereen een stap voor te zijn. Jij maakt van iedere dag bij Fort de Gagel een feestje, voor zowel onze gasten als collega’s. Jij zorgt dat iedereen zich hier thuis voelt. In deze functie zorg jij ervoor dat alles soepel verloopt op de vloer. Hier ben jij het gezicht en aanspreekpunt voor zowel gasten als collega’s. Jij bepaalt de richting en doet dat met een scherp oog voor detail. Bij Fort de Gagel zetten we graag dat stapje extra voor ons gasten. Niet omdat het moet, maar omdat we het leuk vinden om ze te verrassen. Ook als het gaat om het organiseren van evenementen. Samen met het team zorg jij ervoor dat deze tiptop geregeld zijn!

Wat wij van je verwachten:

• Evaring in de horeca
• Gasten staan bij jou altijd op één
• Je bent het gezicht richting onze gasten
• Je bent het eerste aanspreekpunt op de vloer
• Je zorgt voor een goede planning
• Je bent een teamplayer, gastvrij en fijn
• Je stuurt het team aan op de vloer
• Je kan 32 tot 40 uur per week werken
• Je bent verliefd op Fort de Gagel

Beloftes van Fort de Gagel aan jou:

• Werken in een prachtige omgeving
• Team met leuke collega’s
• Snel en op tijd betaald
• Salaris conform horeca CAO
• Fijne rooster app
• Rooster op tijd bekend
• Ruimte om te ontwikkelen en te groeien
• Gezien en gehoord worden
• Gezond en lekker personeels eten, ook vega en halal
• Lockers voor je spullen
• 1 off day per kwartaal
• 2 dagen achter elkaar vrij
• Drankje als je klaar bent met werken
• Jij en je collega’s zichtbaar op onze site
• Veilig naar huis
• Duurzaamheid hoog in het vaandel; afvalreductie, geen gas, zonnepanelen, bioproducten
• Inclusiviteit, iedereen is welkom
• 2 x per jaar een personeelsfeestje
• Jij gaat uiteten bij Fort de Gagel met 3 vrienden of familieleden als je 6 maanden bij ons werkt
• Bonus: je ontvangt van ons een gratis Swapfiets indien je minimaal 16 uur per week werkt.

Elke gast van Fort de Gagel wil binnenkomen in een frisse zaak, waar het lekker ruikt en geen spinnenwebben in de hoek hangen.

Het is een flinke klus om dit allemaal netjes te houden. Aan de hand van een goede dag-, week-,  en maandplanning kunnen we dit voor elkaar krijgen en zo weet je collega ook precies wat er al gedaan is.

Je werkt met degelijk materiaal en goede schoonmaakmiddelen. De sfeer in het team is gemoedelijk, iedereen is welkom. We spreken Nederlands en Engels en we hebben heerlijke koffie. Jouw werk wordt enorm gewaardeerd!

Er is werk op alle dagen van de week en vooral in de ochtenden tussen 07.00 en 12.00 uur. De job kan flexibel worden ingedeeld maar wel minimaal 8 uur per week.

De werkzaamheden bestaan uit schoonmaken van sanitair, zalen, keuken, restaurant en terras.