Paasbrunchen in Utrecht
Eerste en tweede paasdag staan bijna voor de deur. Op zondag 9 en maandag 10 april organiseert Fort de Gagel een uitgebreide brunch, speciaal voor de feestdagen. Superleuk als gezins- of familie-uitje, want we gaan iets leuks doen! Over het hele eiland worden deze dagen eieren verstopt door de paashaas. Kom gezellig brunchen en samen chocolade eieren zoeken.
Let op: de paasbrunch is uitverkocht.
Shared lunch en live cooking
Je bent van harte welkom om gezellig samen te komen brunchen. De paasbrunch start om 11:00 uur en duurt tot 13:00 uur. De brunch kost €42,50 p.p. inclusief koffie, thee, sappen, frisdranken en mocktails. Voor kinderen tot en met 12 jaar betaal je de helft van de prijs. De paasbrunch bestaat uit:
Sharing op tafel (samen delen)
Diverse luxe open sandwiches belegd met:
- Makreelmousse, piccalilly en radijs
- Parmaham, huisgemaakte pesto, zongedroogde tomaat
- Eiersalade, truffelmayonaise
- Salade van asperges, ham, krieltjes en kruidendressing
Live vanuit de keuken (buffet)
- Pasteitje van voorjaarsgroente
- Warme beenham met honing-mosterdsaus
- Quiche met geitenkaas en tomaat
- Wortelsoepje met broodstengel za’atar
- Provencaals roerei met parmezaanse kaas
Grand Dessert
- Huisgemaakte tiramisu
- Hangop met lemoncurd
- Carrot Cake
- Vers fruit
Kids
- Pancakes, chocopasta en bosbessen
- Sandwiches met kaas
- Wrap met kipfilet en roomkaas
- Gekookte eitje om te versieren
Reserveren
Reserveren voor de paasbrunch is niet meer mogelijk.
